Orujo de Galicia Rvdiño – Indicación Geográfica
Orujo de Galicia Rvdiño 70 cl.
MATERIA PRIMA: Orujo de Galicia.
ELABORACIÓN: Destilado elaborado con orujo de uva Albariño, que se fermenta durante dos- tres semanas. Posteriormente se mantiene en reposo, antes de ser embotellado.
CATA:
Fase Visual: brillante y cristalino, perfectamente transparente con tonos de plata.
Fase Olfativa: gran intensidad aromática, donde resalta la nura. Armonioso con persistencia de sensaciones de manzana, hierbas.
Fase Gustativa: goloso en boca, ardiente y estructurado. Ofrece una retronasal con recuerdos de albariño.
GRADO ALCOHÓLICO: 43% Vol.
